Coordenação do
Curso de Especialização Tecnológica em Qualidade Alimentar
Escola Superior Agrária de Coimbra
Pelo facto de
ter a coordenação do CET em Qualidade Alimentar ter deixado de ser da minha responsabilidade
a partir de 2 de Agosto de 2010 esta página não sofrerá mais alterações.
A
Coordenação do CET/QA passou a ser assegurada pela Professora Inês Seabra (iseabra@esac.pt)
João Noronha
17/08/2010
Regulamento Formação em Contexto de trabalho
Documentos
necessários para a Formação
- Antes de
iniciar… Plano de
estágio . Deve dar entrada nos serviços académicos
(SA) antes do início do estágio para se poder accionar o seguro escolar
atempadamente.
- Durante o
estágio… Controlo
de assiduidade. A ser preenchido pelo orientador na empresa e entregue aos
SA após assinatura pelo coordenador do CET e aquando da entrega dos relatórios.
- Após
escrita do relatório… Ficha de
execução. A ser entregue aos SA após preenchimento pelos orientadores e
aquando da entrega dos relatórios.
Horário da 3ª Edição do CET/QA (em pdf) (ano lectivo 2009/2010)
Informações
|
Assunto |
Publicado a |
|
Defesa
Relatório Formação em Contexto de Trabalho CET/QA Tânia
Catarina Marques das Neves “ Controlo da qualidade na Naturar
S.A.” 3ª Feira – 27 de Julho de 2010,
11:00-12:00, Laboratório de Análise Sensorial Presidente: João Noronha Arguente: Ivo Rodrigues Orientador Interno: João Gândara |
26/07/2010 |
|
Defesa
Relatório Formação em Contexto de Trabalho CET/QA Nuno
Miguel Calisto da Silva “Estágio na Empresa Sogrape Vinhos” 3ª Feira – 27 de Julho de 2010,
10:00-11:00, Laboratório de Análise Sensorial Presidente: João Noronha Arguente: Ivo Rodrigues Orientador Interno: Goreti Botelho |
26/07/2010 |
|
Defesa de TFC do CET em Qualidade
Alimentar da aluna Patrícia Carina Martins Feijão “Implementação do Sistema
HACCP em estabelecimentos de Restauração” 15 Valores 26/07/10/2010, 11:30-12:30 Presidente: João Noronha Arguente: Marta Henriques Orientador Interno: João Gândara |
26/07/2010 |
|
Defesa de TFC do Aluno do CET em
Qualidade Alimentar João Pedro Fernandes Dias “Controlo da Qualidade de
Produtos nos Frescos& Cª Vilamar” 14 valores 26/07/2010, 10:30-11:30 Presidente: Marta Henriques Arguente: João Gândara Orientador interno: João Noronha |
26/07/2010 |
|
Defesa de TFC da Aluna do CET em
Qualidade Alimentar Marina Alexandre Marques Dias “Aplicação da Segurança
Alimentar” 15 Valores Dia 13 de Julho de 2010 (3ª feira) 14:30.
Lab. A.S. Presidente: Arguente: João Gândara Supervisor: Inês Vicente |
07/07/2010 |
|
Notas da UF Projecto (pauta provisória) |
07/07/2010 |
|
Defesa de TFC da Aluna do CET 17
Valores Dia 6 de Julho de 2010 (3ª feira) 15:00 Presidente: Arguente: Supervisor: David Gomes. |
05/07/2010 |
|
Defesa de TFC do CET em Qualidade Alimentar
da Aluna Sara Santos Gonçalves"Boas práticas de fabrico dos rissóis de
leitão na Friopastel" Terça Feira, 6 de Julho de 2010,
16:00, Sala Z1S2. 18 valores Presidente: Arguente: Supervisor: Inês Seabra |
05/07/2010 |
|
Formação Sessão de esclarecimento no dia 20 de
Maio de 2010 às 14:30 no laboratório de análise sensorial |
03/05/2010 |
|
ALTERAÇÃO HORÁRIO No dia 30 de Abril (6ª feira) não será leccionada
a aula de TIC. A aula será leccionada no dia 4 de Maio (3ª feira) das 9:00 às
13:00 |
28/04/2010 |
|
Defesa FCT – Nélson
José Gouveia Rodrigues “Segurança Alimentar e Rastreabilidade numa
Empresa de Transformação de Pescado Congelado” 2ª Feira, 3 de Maio de 2010, 17:30,
Laboratório de Análise Sensorial Presidente: Arguente: Orientador: Goreti
Botelho |
26/04/2010 |
|
Defesa TFC - João Campos Dias “Estágio no Laboratório
Químico da DIN, SA” (pdf) 5ª
Feira, 29 de Abril de 2010, 15:30, Laboratório de Análise Sensorial. 17 valores Presidente: Arguente: Inês Seabra Orientador: |
22/04/2010 |
|
Defesa de FCT – Telma Sofia Araújo Pratas “Controlo
da qualidade no hipermercado Continente” (pdf). Laboratório Análise
Sensorial. 15 Valores 5ª Feira, 29 de Abril de 2010 às 14:30. Presidente: Arguente: Orientador: Ivo Rodrigues |
21/04/2010 |
|
Defesa de FCT – 3ª Feira, 20 de Abril de 2010 às 17h Sala Z1S2 Presidente: João Noronha Arguente: Goreti Botelho Orientador: Marta Henriques |
12/04/2010 |
|
Reavaliação UF Aplicações
informáticas 28 de Abril de 2010, às
17:00 Sala G3.inf (data corrigida a 22 de Abril de
2010) |
12/04/2010 |
|
Defesa de FCT - 6ª feira, 26 de Março 2010
às 10:30 Lab.
Análise Sensorial Presidente: João Noronha Arguente: David Gomes Orientador: Marta Henriques |
20/03/2010 |
|
A aula de Química Aplicada do dia 17 de Março (à
tarde) passa para dia 24 de Março à tarde. Motivo: A professora tem de estar
presente numa reunião na parte da tarde do dia 17 de Março |
15/03/2010 |
|
Pequena alteração ao horário: A aula de TIC de 4 de
Maio passou para 5 de Maio à mesma hora por troca com projecto. |
04/03/2010 |
|
Defesa de FCT - Sofia Monteiro. “Segurança Alimentar”
(pdf)- 12 Valores 6ª feira, 12 de Março 2010
às 12:00 Sala Z1S2 Presidente: João Noronha Arguente: Marta Henriques Orientador: David Gomes |
04/03/2010 |
|
Defesa de FCT – Cristiana Figueiredo “Aplicação de plantas
aromáticas e óleos essenciais encapsulados em produtos lácteos”(pdf)
– 18 Valores 23 de Fevereiro de 2010 às
14:00 Lab. Análise Sensorial Presidente: João Noronha Arguente: David Gomes Orientador: Sandra Santos |
18/02/2010 |
|
Oferta de estágio your LAB
Segurança Alimentar – Aveiro [pdf] |
25/01/2010 |
|
Defesa de FCT Andreia Alexandre das Neves Alves.
“Revisão do Sistema HACCP no Chourição” 26 de
Janeiro de 2010 Sala Z1S2 – 18 Valores Presidente: Rui Costa Orientador: Ivo Rodrigues Arguente: João Noronha |
25/01/2010 |
|
Defesa de FCT Cristina Maria Veiga Seabra.
“Implementação do programa de pré-requisitos e do plano HACCP num
estabelecimento de alimentação colectiva. 5ª feira, 26 de Novembro 11:30 horas Presidente: Regina Nabais Arguente: João Noronha Orientador: João Gândara |
|
|
Última
Actualização: 17-08-2010 15:51 por João Noronha |
|