A agricultura e a alimentação mediterrânica tem com base as
frutas e os legumes frescos. Portugal tem condições naturais
únicas para a produção das frutas e legumes frescos, sector que
tem sido desde sempre o mais desprotegido da Politica Agrícola
Comum.
Em 2007/08 a Organização Comum de Mercados das frutas e legumes
frescos sofreu profundas alterações com o objectivo de melhorar
a competitividade, aumentar o consumo e proteger o ambiente, e
em 2008 a União Europeia lançou o programa de distribuição de
frutas nas escolas com o objectivo de promover o consumo de
frutas e legumes não só na população mais jovem mas também
encorajar a pratica de uma alimentação saudável no seio das
famílias.
O sector das frutas e legumes frescos constitui assim uma
oportunidade para o desenvol-vimento da agricultura portuguesa.
Mas ao longo do anos verificou-se que as vantagens na produção
agrícola não são suficientes para garantir a competitividade e
que a comercialização é um factor chave para afirmação num
mercado mais liberalizado no âmbito da Ronda Doha.
O objectivo deste colóquio é o de oferecer uma visão actual,
integrada, das políticas europeias e das estratégias para a
comercialização das frutas e legumes.
Este colóquio pretende ainda contribuir para a discussão clara e
aberta entre todos os interessados pelo sector de forma a
melhorar a comercialização das frutas e legumes a nível
Internacional e Nacional
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