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Dout.
Maria Alexandra Campos Seabra Pinto
Área de
Actividade Científica: A área de actividade científica é a
Economia Agrária e Sociologia Rural em virtude da especialização
obtida na licenciatura e no mestrado. A preparação dos trabalhos
de doutoramento permitiram-lhe alargar a área de actividade
científica ao estudo do Comportamento do Consumidor e dos Canais
de Distribuição dos produtos alimentares.
Domínio de especialização: A área de actividade
científica anteriormente identificada distribui-se pelos
seguintes domínios de especialização: -Economia agro-alimentar:
política agrícola comum; análises sectoriais; gestão e
planeamento agrícola. -Qualidade e segurança alimentar: sinais
de qualidade; referenciais da qualidade; rastreabilidade dos
produtos alimentares. -Comércio Alimentar: canais de
distribuição e pontos de venda; logística e grande distribuição.
-Comportamento do Consumidor: segmentação de mercado;
metodologia de inquérito; tipologia de consumidores.
Actuais interesses de investigação: Os actuais interesses
de investigação focalizam-se nos sectores dos produtos
hortofrutícolas e do vinho. Estudo do comportamento e
expectativas dos consumidores sobre segurança alimentar, sinais
de qualidade e métodos de produção seguros. Economia dos
referenciais de gestão da qualidade e análise dos custos e
benefícios da sua implementação por organizações de produtores
em centrais hortofrutícolas. Rastreabilidade dos produtos
alimentares. Este interesse surgiu após a realização do curso
avançado “Traceability and food labelling: meeting food-safety
and market requirements” no “International Centre for Advanced
Mediterranean Agronomic Studies”, em Saragoça. Estudo económico
das fileiras vitivinícolas e organização económica das
denominações de origem no sector vitivinícola. Este interesse
surgiu aquando da entrada no Groupe de recherche en Economie
Viti-vinicole Européenne, um grupo de investigação coordenado
por investigadores do INRA. No âmbito deste grupo, organizou, em
parceria com o IVDP, o 1º Workshop do GREVE, na Régua, em
Dezembro de 2004.
Outras
competências/actividades: Prestação de serviço docente
na Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC), no Departamento de
Ciências Sociais e Humanas. Desde de 2002, é regente da
disciplina de Economia Agro-Alimentar do curso de Engenharia
Alimentar. Na mesma Escola leccionou as seguintes disciplinas:
Introdução à Economia e Sociologia Agrária. Desde Janeiro de
2004 participa como membro doutorado integrado no Centro de
Estudos de Recursos Naturais, Ambiente e Sociedade (CERNAS) da
ESAC. Participa na leccionação de Cursos de Pós-Graduação e
Doutoramento em Portugal e no estrangeiro: em 2004, apresentou o
seminário “Comportamento do consumidor e sinais de qualidade” no
curso de Pós-Gradução em Qualidade Alimentar da Universidade
Técnica de Lisboa e o seminário “Consumer behaviour and demand
for quality products” no curso de doutoramento em Economia e
Estatística Agro-Alimentar, organizado pela Universidade de
Bolonha, em Itália. Desde 2003, faz parte da Associação
Portuguesa de Horticultura tendo já exercido o cargo de
Tesoureira; actualmente é Vice-Presidende do Conselho Fiscal.
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